6 Diferentes y deliciosas recetas para hacer hotcakes de avena

¿A quién no le gusta desayunar hotcakes y más si estos son saludables y te ayudan a cuidar tu salud y la línea? Pero yo sé que por más ricos que sean, si no le variamos, vamos a aburrirnos. Así que si ya no sabes cómo hacerte tus hotcakes por la mañana, estas 6 recetas te ayudarán a reinventarlos.

Proteína y fresas

Ingredientes:

1 Taza de harina de avena

1 Huevo

1 cucharadita de vainilla

1/2 scoop de proteína

Fresas al gusto

1/2 taza de leche de tu preferencia

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes; menos las fresas, hasta que la mezcla quede homogénea y con la textura deseada. Puedes añadir más leche si es necesario. Precaliente un sartén, vierte la mezcla creando hotcakes redondos, y disfruta con fresas frescas.

Nueces

Ingredientes:

1 Taza de harina de avena

1 Huevo

1/2 taza de leche o más si es necesaria

1/2 cucharadita de canela en polvo

Un puñado de nueces pecanas

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes; menos las nueces, hasta que la mezcla quede homogénea y con la textura deseada, viértela en un sartén caliente creando hotcakes redondos. En otro sartén tuesta las nueces unos minutos por ambos lados, no dejes que se quemen. Trocéalas y colócalas encima de tus hotcakes.

Yogurt griego

Ingredientes:

1 Taza de harina de avena

1/2 taza de yogurt griego

1 cucharada de chía previamente hidratada

1 puñado de arándanos frescos

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes (puedes añadir los arándanos a la mezcla o colocarlos al final sobre tus hotcakes). Vierte la mezcla en un sartén caliente y forma hotcakes. Disfruta con miel de maple.

Chocolate

Ingredientes:

1 Taza de harina de avena

1/2 taza de leche de tu preferencia

1 Huevo

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de cacao en polvo

Chispas de chocolate sin azúcar

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Vierte en forma circular en una sartén caliente para formar tus hotcakes. Disfruta esta delicia chocolatosa.

Plátano

Ingredientes:

1 Taza de harina de avena

1/2 taza de yogurt griego

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 plátano machacado

Leche si necesitas mejorar la consistencia

Chispas de chocolate sin azúcar

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Vierte en forma circular en una sartén caliente para formar tus hotcakes. Añade miel de maple y disfruta.

 

Mantequilla de maní

Ingredientes:

1 Taza de harina de avena

1 Huevo

1 cucharada grande de crema de maní

1/2 cucharadita de canela

1/2 plátano machacado

Leche sí la necesitas para darle mejor consistencia.

Procedimiento:

Mezcla todos os ingredientes; excepto la crema de maní, hasta que estén integrados perfectamente. Cocínalos en una sartén caliente y vierte la mantequilla de maní encima, disfruta esta verdadera delicia.

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