4 Beneficios loquísimos del ajo con miel

2 min de lectura

Yo sé lo que estás pensando: ¿ajo con miel? ¿Quién decidió que esto era buena idea? Pero respira, porque esta combinación lleva muchísimo tiempo apareciendo en remedios tradicionales

La idea es sencilla: dientes de ajo cubiertos con miel que van cambiando de sabor y textura con el tiempo. El resultado es mucho menos agresivo que comerte un diente de ajo crudo y tiene un sabor entre dulce, ácido y ligeramente picante.

1. Puede ser un extra para tus defensas

El ajo contiene compuestos azufrados, mientras que la miel tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas.

2. Puede ayudarte con la digestión y menos inflamación

El ajo contiene compuestos que interactúan con las bacterias intestinales y, cuando se consume con regularidad y se tolera bien, puede formar parte de una alimentación que favorezca la diversidad de la microbiota.

Aunque ojo: si tienes gastritis, reflujo o intestino sensible, el ajo puede hacer exactamente lo contrario y mandarte directo al drama.

3. ¿Cabello y uñas creciendo como locos?

El ajo aporta nutrientes y compuestos vegetales que ayudan a un crecimiento sano y más rápido para uñas y cabello.

4. ¿Y la foliculitis?

La foliculitis puede tener diferentes causas y comer ajo no sustituye un tratamiento dermatológico. PEROOO… hay personas que mencionan que después un mes de consumir ajo con miel, los granitos en la piel disminuyeron, lo cual tendría sentido ya que el ajo es un antimicrobiano, así que tal vez podría estar combatiendo la foliculitis de dentro hacia fuera y actuando como desinflamatorio

Pero… por favor, no te pongas ajo con miel directamente sobre esos granitos.

PRECAUCIONES:

Para que no te me vayas a envenenar! Vas a pelar tus ajos bien limpios, los echas en un frasco con miel pura, le exprimes sí o sí un chorrito de limón o vinagre de manzana para bajar el pH y quitar el peligro, lo dejas fermentar un mes entero en tu alacena oscura volteando el frasco diario sin cerrarlo por completo, ¡y listo, te queda un antibiótico natural buenísimo y superseguro!