Ya sé que suena algo raro un smoothie caliente, pues estamos acostumbradas a tomarlos fríos y cuando hace calorsito. Pero que no te guste tomar café en las mañanas no quiere decir que tus opciones tengan que verse seriamente limitadas.
Es por eso que hoy te traigo 7 deliciosas y nutritivas recetas de smoothies calientes que harán de tus mañanas las mejores.
Smoothie de chocolate y avena
Ingredientes:
4 cucharadas pequeñas de chocolate oscuro triturado o en polvo.
Una taza de leche de tu preferencia.
4 cucharadas de copos de avena.
Medio plátano.
10 avellanas.
Una cucharada de chia.
2 cucharadas de agua.
Procedimiento:
Pon el chocolate y la leche en un recipiente dentro del microondas, hasta que el chocolate se derrita.
Coloca la avena, el plátano, las avellanas, la chia y la quinta parte de la leche con chocolate que derretiste en el microondas. Licúalo hasta que todo se mezcle, si crees que está muy espeso agrega un poco de agua.
Cuando este todo incorporado agrega el resto de tu leche con chocolate cuando aún este caliente, no hirviendo. ¡Y a disfrutar!
Smoothie de manzana y granada
Ingredientes:
Media granada.
Una manzana en trozos.
Una taza de té de jazmín (puedes ponerle el té que te guste).
Procedimiento:
Coloca la granada y la manzana en la licuadora, agrega un poco de agua y la mitad del té.
Licúa hasta que todo este incorporado, colócalo en una taza y agrega el resto del té.
Smoothie de coco
Ingredientes:
Una taza de leche de almendras o de la de tu preferencia.
25 gramos de coco fresco o rallado.
Una cucharada de cocoa en polvo.
Agua.
Jarabe de arroz o maple.
Procedimiento:
Coloca la leche en el microondas hasta que este caliente.
Agrega el coco, la cocoa, el jarabe, un chorrito de agua, un chorrito de la leche de almendras en la licuadora.
Licúa hasta que todo se haya incorporado, incorpora el resto de la leche caliente y añade un poco más de coco rallado.
Smoothie de naranja y genjibre
Ingredientes:
Media taza de jugo de naranja.
Una cucharadita de jengibre rallado.
Una zanahoria en trozos.
El jugo de medio limón.
Una cucharada de miel.
Media taza de agua caliente.
Un cuarto de taza de agua fría.
Procedimiento:
Añade a la licuadora el jugo de naranja, el jengibre, la zanahoria, la miel, el agua fría y un chorrito del agua hirviendo.
Licúa hasta que todo este incorporado. Una vez mezclado colócalo en una taza y añade el resto del agua caliente.
Smoothie de manzana y arándanos
Ingredientes:
20 gramos de arándanos secos.
Media cucharadita de canela.
Ralladura de jengibre al gusto.
Media taza de agua caliente.
Una manzana en trozos.
Procedimiento:
Coloca en una taza los arándanos, la canela, el jengibre, la mitad del agua caliente, revuelve y deja reposar unos ocho minutos.
Coloca la mezcla anterior en la licuadora junto con la manzana, añade el agua fría y licúa hasta que todo se incorpore.
Pon la mezcla en una taza y añade el resto del agua caliente.
Smoothie verde
Ingredientes:
30 gramos de kale.
Una manzana en trozos.
2 dátiles (los que más te gusten)
Una taza de té verde caliente.
Procedimiento:
Coloca en la licuadora el kale, la manzana y los dátiles, un chorrito de agua fría y un chorrito del té. Licúa hasta que todo este incorporado.
Pon la mezcla en un taza y añade el resto del té.
