Si quieres empezar a comer más sano pero no quieres sacrificar el sabor, entonces necesitas empezar a preparar bowls, y qué mejor que empezar con unos de salmoncito.
Si no sabes qué ponerle o cómo combinarlo, tranquila que hoy te traigo mis tres formas favoritas de comer un bowl de salmón.
Bowl de salmón con huevo
Ingredientes:
Arroz hervido o al vapor
Filete de salmón
Sal y pimienta al gusto
Aguacate
Un huevo duro
Procedimiento:
Coloca el arroz en un bowl, hornea o pon al sartén el salmón con pimienta y sal. Pon a cocer un huevo duro. Coloca el salmón y el huevo encima del arroz junto a los demás ingredientes.
Bowl de salmón con algas
Ingredientes:
Arroz hervido o a vapor
Un filete de salmón a la plancha
Sal y pimienta al gusto
Algas marinas
Aguacate
Pepino picado al gusto
Procedimiento:
Coloca todos los ingredientes encima del arroz. Puedes sazonar con salsa de soya, limón y sal.
Bowl de salmón con kale
Ingredientes:
Arroz hervido o al vapor
Un filete de salmón asado u horneado
Aguacate
Ajonjolí al gusto
Zanahoria rayada
Col rayada
Kale
Procedimiento:
Coloca todos los ingredientes dentro de un bowl y sazona con salsa de soya.
