Las semillas de chía son un pequeño tesoro en tu alacena y quizás no las estás aprovechando al máximo. Tienen tantos beneficios que comerlas diario podría librarte de montón de enfermedades. Algunos de sus beneficios son: mejora la actividad cerebral, ayuda a bajar el colesterol malo, es un energetizante natural, tiene un enorme contenido de vitamina C, es una excelente fuente de proteína vegetal, tiene muchísimos antioxidantes, es una muy buena fuente de calcio y omega 3, contiene muchísima fibra, mejora tu piel, favorece el buen desarrollo muscular y le da un boost a tu sistema inmunológico.
Y dices tú, ok, ya vi cuántas cosas maravillosas pueden aportar a mi vida, pero ¿cómo puedo consumirlas?, ¿dónde las echo? Bueno queridx míx, aquí te dejo algunas ideas para que las comas diario y a todas horas.
Secas
- Smoothies
- Ensaladas
- Tortillas
- Puré
- Prodige
Hidratadas
Sustituto del huevo
1 huevo = 1 cucharada de chía hidratada con 3 cucharadas de agua reposada 10 minutos
Remedio para el estreñimiento
1 cda de chía + 1/2 vaso de agua + reposos 5 min y tomar mucha agua durante el día.
*Conclusión: Agrégalo a lo que se te ocurra. Sólo recuerda tomar suficiente agua para evitar estreñimiento.
