Cuando te agarra ese antojo que no sabes definir bien qué es lo que se te antoja pero se te antoja algo delicioso, las salchichas son tu mejor opción. Así es, leíste bien, hoy te traigo 5 recetas sencillas y extremadamente ricas para esos momentos en donde el antojo no te suelta.
Salchichas al chipotle
Ingredientes:
Un paquete de salchichas
Cebolla en medias lunas al gusto
Una lata pequeña de chipotle
Media taza de catsup
Limón y sal al gusto
Procedimiento:
Salchichas BBQ
Ingredientes:
Un paquete de salchichas
Salsa BBQ
Procedimiento:
Estas salchichas son mega fáciles. Corta las salchichas en rodajas, fríelas unos minutos en el sartén, colócalas en un bowl y vierte sobre ellas salsa BBQ, revuelve y cómetelas como más te gusten, así de fácil.
Ceviche de salchicha
Ingredientes:
1 Aguacate
2 Chiles serranos
1/2 Cucharaditas de oregano
3 Ramas de cilantro fresco
1/4 Cebollas, finamente picado
3 Cucharadas de aceite de oliva
3 Cucharadas de jugo de limón
1/4 Cucharaditas de pimienta
1/2 Cucharaditas de sal
2 Jitomates, en cubos pequeños y sin semillas
1 Paquete de salchicha
3/4 Tazas de pepino, cortado en cubos pequeños
Procedimiento:
Corta las salchichas en rodajas delgadas, colócalas en un bowl junto con todos los demás ingredientes, sazona y vierte el limón, revuelve y disfruta con tostaditas.
Salchichas agridulces
Ingredientes:
Aceite de oliva
Un paquete de salchichas
1 taza de jugo de naranja o refresco de naranja
1 taza de catsup
Media taza de miel
Salsa inglesa al gusto
Salsa picante de tu preferencia
Media taza de agua
1 Cucharada de fécula de maíz
Procedimiento:
Corta las salchichas en rodajas y colócalas en un sartén a fuego lento con un poco de aceite, vierte en el sartén todos los ingredientes excepto la fécula de maíz y el agua. Revuelve. Mezcla por separado el agua y la fécula de maíz, viértela en el sartén, revuelve unos minutos más y listo, a disfrutar.
Salchichas a la mexicana
Ingredientes:
Un paquete de salchichas
2 Jitomates cortados en cubos
1/4 de cebolla picada en cubitos
1 Chiles serrano finamente picado y sin semillas
Limón y sal al gusto
Procedimiento:
Coloca un poco de aceite en un sartén y sofríe la cebolla unos segundos, añade las salchichas en rodajas, y el resto de los ingredientes, revuelve durante 5 minutos y listo. Disfruta con un poco de limón.
