5 Quesadillas que necesitas hacerte a la voz de ya

Si eres [email protected], sabes bien que las quesadillas son parte de tu dieta normal. Ya sea por la mañana, tarde o noche, nunca se le dice que no a una deliciosa quesadilla. Pero si siempre te las haces de lo mismo, entonces tienes que ver esto porque tu menú está por ampliarse y tu paladar y tu pancita te lo agradecerán.

Quesadilla de hamburguesa

Ingredientes:

1/2 kilo de carne molida

1 lechuga

1 Jitomate

Catsup

Mayonesa

Mostaza

Pepinillos

Jugo sazonador

Cebolla y ajo al gusto y picados

Sal y pimienta al gusto

Queso amarillo

Tortillas de harina

Procedimiento:

En un sartén, coloca un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo, deja que acetrinen por unos minutos, añade la carne, y sazona al gusto con sal, pimienta y el jugo sazonador.

Calienta las tortillas de harina con un poco de queso amarillo dentro, una vez que esté derretido, retiras del fuego, y rellénalas con la carne, los pepinillos y los demás condimentos. Disfruta esta delicia.

Quesadilla de Camarón

Ingredientes:

1/2 kilo de camarones limpios y pelados

1 pimiento marrón naranja

1 diente de ajo picado finamente

Limones

1/4 de taza de cilantro picado

1/4 de taza de cebolla picada

Consome de pollo al gusto

1 cucharadita de aceite de oliva

Tortillas de harina

1 taza de queso mozzarella o el de tu preferencia

Procedimiento:

En un sartén a fuego bajo, coloca el aceite, deja que se caliente y añade la cebolla y el ajo. Deja que la cebolla cambie de color y añade el pimiento picado. Deja que se cocine unos minutos y añade los camarones. Sazona con pimienta y el consome de pollo. Cocina hasta que los camarones estén listos. Retira del fuego.

A parte calienta las tortillas con el queso dentro, una vez derretido, colócalas en un plato, rellena con los camarones y añade el cilantro y el limón al gusto.

Quesadilla de Brócoli

Ingredientes:

1 aguacate

2 tazas de brócoli finamente picado

1 jalapeño

1/2 cebolla en rebanadas finas

1 cucharadita de aceite de oliva

Tortillas de harina

Queso cheddar o el de tu preferencia

Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

En un sartén a fuego bajo, añade el aceite y la cebolla, deja que se acitrone un poquito, añade el jalapeño finamente picado y el brocoli y sazona con sal y pimienta. Cocina hasta que el brócoli tome un color verde intenso.

Calienta las tortillas con el queso dentro, colócalas en un plato y rellénalas con lo que preparaste previamente. Te van a encantar.

Quesadilla Hawaiiana

Ingredientes:

200 gr de jamón

1/4 de taza de cilantro picado

500 gr de piña en cuadritos o una lata

1/2 taza de cebolla en medias lunas

3/4 de taza de salsa BBQ

8 tortillas de harina

2 tazas de queso mozzarella o el que más te guste

Procedimiento:

Coloca las tortillas en un comal o sartén con el queso y el jamón dentro. Deja que se doren las tortillas y que el queso se derrita. Colócalas en un plato y rellenarlas con todos los demás ingredientes. ¡Listo! Así de fácil.

Quesadilla de Frijoles

Ingredientes:

1 taza de frijoles negros cocidos

Queso de tu preferencia

2 jitomates picados

1 chile serrano picado

1/2 cebolla picada

Un ramillete de cilantro picado

Tortillas de harina

Procedimiento:

Coce los frijoles como usualmente lo haces o bien, compra una lata de frijoles. Calienta las tortillas con el queso hasta que estén doraditas y el queso derretido. Colócalas en un plato y rellénalas con los frijoles y los demás ingredientes. Te van a fascinar.